急救知识
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  出差旅游,从当地带回禽类制品,应区分对待,如果是来自非疫点地区的且在禽流感发生前生产的经过检疫的制品,都比较安全;不符合以上条件的,谨慎避免食用。流感确诊病例主要表现为典型的病毒性肺炎,起病急,病程早期均有高热(38℃以上),伴咳嗽等呼吸道感染症状,起病5-7天出现呼吸困难,重症肺炎并进行性加重,救护车救援部分病例可迅速发展为急性呼吸窘迫综合症并死亡。
  不要轻视重感冒!若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时,应戴上口罩,尽快到医院就诊,并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区,是否与病禽类接触等情况,并在医生指导下治疗和用药。从已确认病例的早期症状看,咳嗽并伴有高热是最初的临床反应,很容易被当成普通肺炎治疗。
  救护车救援预防禽流感十大原则:
  >注意个人卫生,勤洗手,尤其在接触禽畜后及时彻底清洗
  >注意生活用具的消毒处理(加热、煮沸、日晒、消毒液等)
  >室内勤通风换气、少去空气不流通场所,避免接触发热病人
  >勿接触病/死的禽畜类,慎重接触活禽
  >手部有破损处理肉类时,建议戴手套
  >生熟食物要分开处理和保存
  >肉类及蛋类需完全煮熟煮透才可食用
  >咳嗽、喷嚏时要用纸巾掩住口鼻,不要随地吐痰
  >如到医院看病,建议佩戴口罩,尤其是体弱者
  >加强营养和锻炼,多休息,避免过度劳累
  外出踏青旅游应注意什么?
  清明小长假期间,不少市民计划清明小长假出门踏青。喂鸽子、去动物园观赏鸟类是否安全?
  救护车救援专家表示,如果周围没有疫情,鸽子等鸟类就是健康的。救护车救援假如发现附近有鸟类突然死亡,应该马上向卫生主管部门报告,并及时进行消毒、隔离。出于谨慎考虑,专家提议尽量不要接触活禽鸟和猪等动物,例如不要前往观鸟园、农场或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等,特别是遇到不明野鸟不要近距离接触,看到病死的禽畜更不要碰,尤其是不要让儿童少接触鸟类和禽类。
  最近是不是不能吃家禽了?
  专家指出,总的来说,禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线、各种消毒药敏感,容易被杀死。病毒在100℃中一分钟可以被消灭,70℃经几分钟即能被灭活,因此完全煮熟的家禽/猪肉等是可以食用的。
  但是,禽流感病毒可在自然环境,尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间,如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。近期,五六分熟的鸡排和鸡鸭血、肉火锅,都要谨慎食用。鸡精在加工过程中已经过层层提炼和高温煮沸,且传染性病毒对温度、容器等外界环境非常敏感, 因此食用相当安全。
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